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      曾食坊食品研發
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      臺灣蝦扯蛋
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      臺灣蝦扯蛋 臺灣蝦扯蛋
       長沙曾食坊食品研發有限公司
      學習內容

      1.原料的選購及進貨渠道講述
      2.雞蛋的前期處理和做法步驟
      3.實操基圍蝦的處理與加工做法
      4.實操蝦扯蛋的詳細步驟做法及掌握熟練
      5.刷醬及設備和醬料的進貨渠道提供

      學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業考核
      學習時間 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止!
      學習費用 價格面議    
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        蝦扯蛋也是近年流行的小吃之一,主要特色除了名字新穎獨特以外,造型口感也大為吸引顧客,一顆圓圓的形狀里面夾雜著濃濃的雞蛋稚嫩感,香甜爽口,配合基圍蝦的點綴與淡淡的海鮮味,可說是一絕!小本投資且吃了特有營養,所以銷售范圍廣,小孩、老人、女孩子、青少年都喜歡吃,難道還沒有市場嗎?小吃培訓

      特色小吃

      早餐包點

      粉面系列

      特色餅列

      精品鹵味

      甜點冷飲

      熱門夜宵

      西式糕點

      湘菜川菜

      便捷快餐

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