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      曾食坊食品研發
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      口味蝦
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      口味蝦 口味蝦 口味蝦
       長沙曾食坊食品研發有限公司
      學習內容

      1、口味蝦或蟹原材料的認識與選用
      2、香辛料的作用及分類、選料及加工
      3、各種調味醬制作技巧
      4、鮮蝦的腌制及處理方法
      5、秘制紅油的配方和制作技巧
      6、詳細的口味蝦或蟹的做法講解。

      學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業考核
      學習時間 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止!
      學習費用 價格面議
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        口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃!小吃培訓

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